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ALLO LIBAN
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Menu Allo Liban
Entrées froides (Tabouleh, houmous, moutabal & moujadara), entrées chaudes (raqaqat jebne, falafel & samboussek), plat au choix (minimum 2 personnes) et 2 desserts du jour.
€ 56,00
Mezzés chauds
Tous nos mezzés sont accompagnés gratuitement de pain libanais.
Mezzé soujouk
Saucisses poêlées, légèrement pimentées à la sauce tomate.
€ 8,00
Mezzé kebbé
Boulette de viande, blé cassé, oignon, épices, pâte et farcie de viande.
€ 8,50
Mezzé poulet mousakhan
Poulet, pain oriental, oignon et sumak.
€ 7,00
Mezzé raqaqat jebne
Roulé au fromage et persil.
€ 6,50
Mezzé falafel
Beignet de pois chiches, ail, oignon et épices.
€ 6,50
Mezzé samboussek
Pâte farcie à la viande, oignon, pignons et persil.
€ 7,00
Mezzé fatayer sbenigh
Pâte farcie aux épinards, oignons, citron et noix.
€ 6,50
Mezzé fatayer fromage
Pâte farcie au fromage libanais.
€ 6,50
Mezzé fatayer lahme
Sfiha (pâte farcie à la viande).
€ 7,00
Mezzé fatayer zetoun
Pâte farcie aux olives vertes, oignon, ail, thym, épices et citron.
€ 7,00
Mezzé fatayer soujouk
Pâte farcie aux saucisses poêlées, légèrement pimentées.
€ 7,00
Mezzé fatayer zaatar
Pâte farcie au thym libanais et huile d'olive.
€ 6,50
Mezzé kalajeh
Pain grillé au fromage blanc libanais.
€ 8,00
Mezzé jebneh kerdiyeh
Pain grillé au fromage blanc libanais avec poivron piquant et tomate.
€ 9,00
Mezzé arayess
Pain grillé à la viande hâchée épicée.
€ 10,00
Mezzé toshka
Pain grillé à la viande hâchée épicée au fromage blanc libanais.
€ 11,00
Mezzé batata
Pomme de terre frites.
€ 6,00
Mezzé scampis
Scampis à l'huile d'olive, citron et coriandre.
€ 11,00
Mezzé lssanat
Langue d'agneau aux épices et citron.
€ 9,00
Mezzé jawaneh
Ailes de poulet pôlées, coriandre, citron et ail.
€ 8,00
Mezzé nakanek
Saucisses poêlées à la cannelle.
€ 7,50
Mezzé houmous lahmeh
Purée de pois chiches à la crème de sésame, viande et pignons.
€ 9,50
Mezzé ras asfour
Dés de viande citronnés aux pignons de pin.
€ 11,00
Mezzé shawerma viande
Filet de viande de boeuf en lanières marinée et grillée.
€ 12,00
Mezzé shawerma poulet
Filet de blanc de poulet en lanières marinée et grillée.
€ 12,00
Mezzé ouzi
Pâte feuilletée fourrée au riz, viande hâchée, petits pois et amandes.
€ 9,50
Mezzés froids
Tous nos mezzés sont accompagnés gratuitement de pain libanais.
Mezzé tabouleh
Salade de persil, menthe, tomate, oignon, huile d'olive et citron.
€ 7,00
Mezzé fattouch
Salade orientale aux croûtons de pain et jus de grenade.
€ 6,50
Mezzé houmous
Purée de pois chiches à la crème de sésame et citron.
€ 6,50
Mezzé moutabal
Purée d'aubergines grillées à la crème de sésame e citron.
€ 6,50
Mezzé houmous rouge
Betterave rouge, citron et tahina.
€ 7,00
Mezzé labneh
Yaourt concentré, menthe et huile d'olive.
€ 6,50
Mezzé mouhamara
Pâte de poivron rouge piquante, chapelure de noix, sauce concentrée de grenadine et huile d'olive.
€ 6,50
Mezzé baba ghanouge
Aubergine, légumes, citron, sauce concentré de grenadine et huile d'olive.
€ 6,50
Mezzé higg
Blé complet, tomate, oignon, persil et huile d'olive.
€ 6,50
Mezzé batata harra
Pommes de terre, coriandre et sauce piquante.
€ 6,50
Mezzé habra nayeh
Viande hâchée crue accompagnée de crème d'ail.
€ 11,00
Mezzé coeur d'artichaut
Coeur d'artichaut, épices, citron et huile d'olive.
€ 6,50
Mezzé feuilles de vignes végétarien
Feuilles de vignes, riz, légumes, citron et huile d'olive.
€ 7,00
Mezzé richtaie
Lentilles, pâte, oignon, ail, huile d'olive et menthe séchée.
€ 6,50
Mezzé moussaka
Aubergine, oignon, tomate, ail, huile d'olive et épices.
€ 6,50
Mezzé yaourt avec légumes
Yaourt, concombre, menthe séchée et ail.
€ 6,50
Mezzé salade betterave
Betterave, olives, persil, citron et sauce concentré de grenadine.
€ 6,50
Mezzé shanklish
Salade de fromage libanaise avec oignon, persil, tomate et menthe.
€ 7,00
Mezzé salade pomme de terre
Pomme de terre, persil, oignon vert, huile et citron.
€ 6,50
Mezzé houmous bairoutti
Purée de pois chiches à la crème de sésame, citron, ail et persil.
€ 7,00
Mezzé omellette orientale
Iggé, pommes de terre et persil.
€ 6,50
Mezzé tarator de poulet
Poulet, tahina, citron et ail.
€ 7,00
Mezzé tapenade à l'orientale
Mixe aux poivrons et olives (vertes et noires) farcis à huile d'olive.
€ 7,00
Mezzé tapenade poivrons
Poivrons farcis non piquant à l'huile d'olive.
€ 7,00
Mezzé anchois à l'orientale
Anchois avec des épices orientales piquantes.
€ 7,00
Mezzé anchois marinés
Anchois avec l'huile d'olive à l'ail.
€ 7,00
Mezzé poivrons verts farcies
Avec feta et ricotta.
€ 7,50
Mezzé poivrons rouges cerises farcies
Avec feta et ricotta.
€ 7,50
Mezzé olives mélange épices orientales
À l'ail, champignons et épices.
€ 6,50
Mezzé kebbé nayeh
Viande hâchée crue, blé concassé, oignon, menthe et persil.
€ 11,00
Mezzé salade arménienne
Tomate, oignon, citron, poivron et huile d'olive.
€ 8,00
Mezzé mortadella halabié
Américain, chapelure, pistache et ail.
€ 8,00
Mezzé basterma
Viande séché à la façon libanaise avec épices.
€ 8,00
Mezzé habra krass nanaa
Américain, menthe, citron, oignon et ail.
€ 10,00
Mezzé crem toum
Crème à l'ail (crème onctueuse à base de purée d'ail frais).
€ 7,00
Mezzé khiyar bi labane
Tzatziki (concombre au yaourt et menthe).
€ 6,50
Assiette royale dégustation de mezzés froids
Pour 2 personnes (sept variétés).
€ 35,00
Aassiette royale dégustation de mezzés froids végétariens
Pour 2 personnes (sept variétés).
€ 30,00
Desserts
Halawet el jibn
Douceur au fromage.
€ 9,00
Namoura
Semoule avec beurre et pistache à la façon libanaise (4 pièces).
€ 9,00
Assortiment de baklawa
€ 10,00
Boissons
Coca-Cola
€ 2,00
Pepsi
€ 2,00
Sprite
€ 2,00
Fanta Orange
€ 2,00
Schweppes
€ 2,00
Eau
€ 2,00
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